7月4日下午3时,饮食管理中心在后勤集团会议室召开了“双创”工作推进及暑期工作安排布置会议。集团总经理助理赵基红、饮食中心全体员工、各食堂经理参加了会议。
首先,中心主任宋清华传达了集团总经理办公会会议精神,并强调了工作纪律。布置了暑期食堂需要安装一卡通的相关工作,要求派驻人员对卡机的布线、安装、调试等工作全程做好配合。
随后,中心副主任颜平对暑期值班食堂的餐饮保障提出工作要求:1、值班食堂对剩饭剩菜按要求做好妥善处置工作。2、食堂夜班人员加强对用水、用电、用气和消防设施的巡查工作。3、大宗物资严格遵循采购制度,禁止私自采购。4、加强员工的人身及财产安全、设备使用安全等方面的教育。5、发现问题及时反馈。
最后,赵基红带领大家学习了学校下发《关于2017年暑期重点工作》的文件,对“双创”的工作做出几点要求:1、积极应对复检和迎检工作。2、人人知晓创文应知内容。3、明确责任,层层落实。他强调了“放假不放人、放人不放事、放事不放心”的原则,并要求中心全力做好暑期饮食安全保障工作,积极参与配合做好食堂招标及后期跟进工作。