——襄城区食药局来我校食堂检查指导工作
经过暑期的大规模改造，各食堂的就餐环境都有了很大的改善，为了在新学期给全校师生提供更加健康安全的饮食保障，2016年8月30日饮食管理中心邀请襄城区食药局领导到我校检查指导工作。襄城区食药局对各食堂的进货渠道、食物储存、饭菜质量、餐具消毒、环境卫生管理等方面给了很多合理性的建议，进一步规范了校园饮食安全。
8月30日，襄城区食药局一行3人在后勤集团总经理助理赵基红、饮食管理中心主任宋清华的陪同下对校内五个食堂的食物储存、饭菜质量、餐具消毒、环境卫生管理等方面进行了专项检查。检查人员深入到食堂操作间逐项检查了食品冷藏分类、操作间卫生、餐具消毒状况以及是否有剩饭剩菜现象，并详细询问和查看了食物供货渠道、库存物资出入、食品消毒、食品留样等记录登记情况。在检查过程中襄城区食药局隆中食药所武所长对我校各食堂食物分类储存状况、餐具消毒、操作间卫生情况都表示了肯定。对个别食堂存在的操作不规范现象，现场下达整改说明书，要求负责人立即整改。
通过此次检查，一方面督促各食堂规范食堂各项操作，另一方面加强我校饮食监管力度，为全校师生提供更加安全的饮食环境。
