（后勤集团教工通讯员 李威）2016年10月14日下午，襄阳市食品药品监督局伍士荣所长等一行三人对我校五个食堂的食品安全卫生工作进行了检查。学校后勤集团总经理助理赵基红、饮食中心全体员工、各食堂经理陪同检查。
每年新学期开学初期是学校食品安全检查的重点时间节点，几千新生入校、食堂员工大幅更换，带了了诸多食品安全隐患。后勤集团前期组织食堂员工开展了食品安全培训、消防安全培训和食堂员工健康体检等工作，近日，又邀请市食药局领导来我校检查指导食品安全工作。伍所长一行对学校学生食堂的从业人员持证上岗、食品安全管理制度、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查，对食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品原料贮存、食品留样及食品添加剂使用情况进行了重点检查。检查组对我校利用暑期对食堂进行维修改造，全面改善食堂操作及就餐环境、强化食堂食品安全卫生方面的有效措施给予了充分肯定，检查组也对检查中发现的问题进行现场反馈并要求限期整改。
总经理助理赵基红表示将以食品安全卫生检查为契机，加大对学校食堂的食品卫生安全的监管力度，对存在的问题及时督促整改，全面提升我校食堂的食品安全水准和管理服务水平，确保广大师生饮食安全。
