饮食中心召开重点工作安排部署会-资产经营管理有限公司

饮食中心召开重点工作安排部署会

2018-03-07 14:45:32 来源: 【大中小】浏览:次

（集团公司教工通讯员袁美）3月6日下午，饮食中心召开校庆餐等重点工作安排部署会，会议由中心主任颜平主持。资产经营管理有限公司·后勤集团总经理助理赵基红、中心全体员工、各食堂经理参加了会议。
赵基红传达了集团公司总经理办公会议精神,他强调，本学期工作重点是要推动改善学校食堂就餐环境，为学生享有更好的教育提供有力支撑；要加大食品安全监管力度，确保饮食安全卫生；要强化执行力，知行合一，说了就做，马上做，不断提高服务质量和服务水平。赵基红肯定了前期中心工作人员和各食堂付出的辛勤劳动，确保了开学以来饮食工作稳定正常运转，希望大家继续高度重视食品安全工作。同时就学校建校60周年校庆餐供应工作提出以下要求：一是要高度重视，严格把好食品安全关；二是要求食堂要保质保量，着眼长远，为校友和师生员工提供高品质的校庆餐；三是要认真组织，科学安排，逐级落实，管控好每个环节，确保顺利完成近两万名师生的就餐工作。
袁美带领大家集中学习了《教职工请假与考勤管理办法》、《后勤集团职业道德规范“六禁止”》的文件。各食堂派驻员工和食堂经理对开学初的营业情况、招商情况以及特色菜品的开发工作进行了汇报。
颜平通报了开学初省教育厅和市食药局来我校食堂检查情况，要求各食堂就检查中指出的问题限期整改；对校庆餐的菜品质量、菜单、供应方式、氛围营造等进行了具体要求；同时就下阶段工作进行了安排和部署。

审稿人：孙建华

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